Silvestr je ideální příležitostí zpomalit, sejít se s rodinou a přáteli a užít si večer plný chutí, vůní a dobré nálady. Na slavnostním stole většinou nechybí drobné občerstvení, které se snadno jí, dobře sdílí a nabídne něco trochu jiného
Vánoční perníčky patří mezi nejtradičnější cukroví, které provoní domácnost kořeněnou vůní medu a skořice. Správná příprava však vyžaduje precizní postup, kvalitní ingredience a dostatek času na odležení těsta. Přinášíme odborně sestavený recept, díky kterému budou perníčky měkké, chutné a
Voňavý, křehký a naplněný jablky, ořechy nebo mákem. Štrúdl – klasika českých kuchyní, která se na stole objevuje po staletí. Odkud pochází, jak se vyvíjel a jak připravit těsto tak, aby nepraskalo a zůstalo nadýchané i po upečení?
Rýže je jednou z nejuniverzálnějších potravin na světě. Každý druh má specifické vlastnosti, které ovlivňují jeho chuť, vůni i způsob použití v kuchyni. Pojďme si představit pět nejlepších druhů rýže a zjistit, do jakých pokrmů se nejlépe hodí a
Bramborová kaše patří mezi nejoblíbenější přílohy české kuchyně. Je jemná, sytá a skvěle doplňuje maso, omáčky i zeleninu. Ale co když vám zbyde? Poradíme vám, jak ji uchovat a ohřát tak, aby chutnala jako čerstvě připravená – bez hrudek,
Španělská sangrie patří mezi nejoblíbenější míchané alkoholické nápoje na světě. Její základem je víno, čerstvé ovoce a často i kapka brandy nebo likéru. V článku se dozvíte, jak tento nápoj připravit, jaké suroviny zvolit a jak sangrii servírovat, aby
Léto si žádá lehká, barevná a rychlá jídla, která zasytí, ale nezatíží. Jednou z nečekaných, a přitom tradičních hvězd letní kuchyně mohou být Olomoucké tvarůžky. Tento český zrající sýr je známý svou výraznou chutí, nízkým obsahem tuku a vysokým
Konjakové těstoviny si v posledních letech získaly velkou popularitu mezi lidmi, kteří dbají na zdravý životní styl, hubnou nebo řeší dietní omezení. Čím si tyto nízkokalorické „zázraky“ vysloužily své místo na výsluní? Pojďme se na to podívat detailněji.
Brambory jsou jedním z nejběžnějších příloh v našich domácnostech. Ale víte, že správná příprava vařených brambor může zásadně ovlivnit chuť i nutriční hodnotu výsledného pokrmu? Naučte se, jak na to, krok za krokem.
Éčka – pro jedny neškodné kódy na obalech, pro druhé noční můra moderního stravování. Některé jsou opravdu nevinné, jiné ale mohou představovat riziko pro zdraví. Kterým se vyhnout obloukem a proč? Máme pro vás přehled těch nejproblematičtějších.