Chladné zimní počasí, plískanice, mrazy přímo nabádají k uvaření dobré polévky, která vás nejen zahřeje, ale také dodá mnoho vitamínů, které jsou potřeba především pro boj s chřipkou nebo nachlazením. Vyzkoušejte náš tip na zimní polévku, na které si
Klasické máslo nebo margarín – každý má rád něco jiného a každý obhajuje to své. Oboje má svá pro a proti. Co se týče zdraví vašeho srdce, jasně vede margarín na klasickým máslem. Další nespornou výhodou margarínu je jeho
Houbaření je českým fenoménem, který ve světě nemá obdoby a mnoho cizinců nad nájezdy Čechů do lesů, s končícím se létem, jen kroutí hlavou. Ve většině českých domácností se s příchodem podzimu suší, zamrazuje nebo zavařuje. Všude voní smaženice,
Obalované a následně smažené potraviny patří nejoblíbenějším hlavním jídlům Čechů a neexistuje restaurace, která by neměla ve své nabídce řízek nebo smažený sýr (i veganské restaurace nabízí různé alternativy). Mnoho Čechů považuje trojobal za speciální českou vychytávku, což není
Jste milovníky olivového oleje a při jeho používání v kuchyni s ním rozhodně nešetříte? O zdravotních účincích olivového oleje se ví již dávno a nikdo o nich nepochybuje. Ovšem není olej jako olej. Nekvalitní olivový nebo špatně uchovávaný či
Letní barbecue party doslova lákají zpestřit celý příjemný den nebo večer lehkým drinkem. Ne každý holduje sklenici oroseného piva a mnozí dají přednost skleničce dobrého vína. Ovšem, zejména v letních měsících, může víno rychle vlézt do hlavy, proto je
Tento recept nám přišel e-mailem a zaujal nás svou jednoduchostí, ačkoliv běžně se do kynutých těst a těst s několikahodinovou přípravou nepouštíme. I když příprava tohoto čerstvého a chutného chleba trvá půl dne, skutečná práce vám zabere jen několik
Sushi je tradiční japonské jídlo obvykle v podobě kolečka či válečku z rýže a ryby obaleného řasou. V našich restauracích se už s tímto neobvyklým pokrmem můžete potkat docela často. Určitě proto neuškodí malá exkurze do podob a tvarů
Nemáte moc času, ale chtěli byste si vychutnat chutný salát? Přinášíme vám 3 recepty na saláty, které připravíte za pár minut.
Staří Řekové i Římané měli artyčoky, předchůdce dnešních odrůd, ve velké oblibě. Římané dokonce přičítali této zelenině několik zvláštních schopností. Věřili, že holohlavým přivodí růst vlasů a že zlepšuje schopnost snášet větší množství alkoholu. Byla považována za afrodisiakum a