Gastronomie Archív

Ořechy, jak je známe i neznáme

20.4.2017

Každý z nás má jistě rád nějakou tu pochutinu k mlsání u televize, knihy nebo jen při povídání s přáteli. Někteří preferují smažené brambůrky, jiní slané tyčinky, někdo olivy a sýr. Velmi zdravou pochutinou jsou ořechy. Máte také rádi

6 tipů pro zdravé vaření

15.4.2017

Stojíte doma v kuchyni a máte kuchařku otevřenou na vašem oblíbeném receptu. Ještě i teď, na poslední chvílí, můžeme udělat něco pro to, abychom pokrm připravili o něco zdravěji. Tradiční recepty totiž mnohdy uvádějí víc cukru, vajec, oleje a

Jak dodržovat zdravý pitný režim?

15.3.2017

O pitném režimu už jsme toho asi všichni slyšeli spoustu. Každý ví, že káva a černý čaj nejsou vhodné, protože odvodňují, a že bychom měli vypít několik litrů tekutin denně. Připravili jsme pro vás pár zajímavých informací o pitném

10 potravin, které prospějí vašemu srdci

20.2.2017

Srdce je nejdůležitější sval lidského těla, který se nemůže ani na minutu oddychnout.  Chceme-li udržet srdce a cévy v pořádku, musíme patřičným způsobem změnit jídelníček a zařadit do něj vhodné potraviny.

10 potravin pro dobré trávení

27.1.2017

Jak stárneme, nic už nám nejde tak rychle jak dřív. Ani trávení. Nejlepší potraviny pro dobré trávení mají nejen vysoký obsah vlákniny (zejména té nerozpustné), ale také selenu, jenž patrně působí proti vzniku rakoviny. Jiné potraviny obsahují hodně vitamínu

Obecné zásady prostírání při hostině

10.12.2016

Správné a vkusné stolování je věda. Například ubrus, pokud chcete návštěvu opravdu postít, by měl být čistý, bílý z kvalitní textilie. Bílý ubrus totiž mimo jiné dá nejvíce vyniknout osvětlení, květinám i křišťálu. Vrcholem v tomto směru je pak