Gastronomie

Připravte si nevšední sezamovou zmrzlinu

22. března 2021

Receptů na vynikající zmrzlinu je bezpočet a fantazii se meze nekladou. Už dávno neplatí, že převládá vanilková, čokoládová nebo jahodová, ke slovu se v dnešní době dostávají nové kombinace a donedávna netušené recepty. My jsme vyzkoušeli sezamovou zmrzlinu a vřele

Vychutnejte si Velikonoce (nejen) s velikonoční nádivkou

19. března 2021

I když letošní Velikonoce budou trochu jiné, než jsme běžně zvyklí, na kulinářské zážitky se naštěstí žádná omezení nevztahují. Přinášíme vám proto recept na velikonoční nádivku s uzeným masem, ze které vám jedna porce určitě stačit nebude.

Víno a Velikonoce – velikonoční párování

11. března 2021

Během Velikonoc každý z nás dodržuje ve větší či menší míře nějaké zvyky, ať už je to koledování, malování kraslic, nebo třeba jen příprava jídel spjatých s tímto svátkem. A právě k velikonočním jídlům se skvěle hodí moravská a

Recept na rillettes z vepřového masa

22. února 2021

Rilettes, neboli masová pomazánka, se řadí mezi speciality francouzské kuchyně. Prolíná v sobě lahodné chutě masa, které se po dlouhém vaření nádherně rozpadá, vína a bylinek. Namazané na čerstvém chlebu a s kyselou okurkou chutná prostě geniálně! S naším receptem si můžete

Zamilované recepty nejen na Valentýna

03. února 2021

Správné snídani pro náš milovaný protějšek by neměla chybět překvapivá tečka. Ideálně i s vyznáním lásky! Vyzkoušejte i vy rychlé a jednoduché recepty. Uvidíte, že vykouzlíte na tváři úsměv tomu, koho máte rádi!

Překvapte své blízké, nabídněte jim poctivou domácí čokoládu

01. ledna 2021

Čokoláda je opředena mnoha mýty. Celá řada z nich pochází z Jižní Ameriky, domoviny kakaových bobů, ale většina čokoládových mýtů je ze současnosti. Podle některých vám zhorší pleť, podle jiných je zdraví prospěšná na tucet způsobů. A má také zvyšovat sexuální

Máte rádi sýr? Vyzkoušejte tradiční savojské fondue

25. prosince 2020

Některá jídla jsou potěchou nejen pro chuťové pohárky, ale také pro oko. Fondue mezi ně bezesporu patří. Tahle sýrová specialita, o jejíž původ se přou Švýcaři se Savojci, což jsou obyvatelé alpského regionu na pomezí Francie a Itálie, se

Recept na lahodné kokosky

18. prosince 2020

Toto cukroví hravě stihnete upéct i na Štědrý den, pokud vám ostatní záhadně zmizelo nebo chcete na stůl přidat ještě další druh. Kokosky jsou díky obsahu tvarohu ihned měkké a velmi příjemně vláčné. Kokosky je možné nabalit do malých

Jak na dobrou kávu doma? Možností je spousta

04. prosince 2020

Plošné zavedení povinných home office přineslo spoustě lidí nečekaný problém. Namísto kvalitního espressa z kanceláře, nebo třeba z kavárny, která je po cestě do práce, jsou najednou odkázáni na domácí výrobu kávy. A ruku na srdce, většina z nás na něco takového