Kávová revoluce s kouskem historie

Mezinárodní den kávy 1. října je skvělou příležitostí oslavit ho touto oblíbenou pochoutkou. Francouzské pekařství PAUL však letos přichází s něčím opravdu nečekaným. Kromě klasické kávy si na vybraných pobočkách od 1. do 4. října můžete vychutnat také originální mrkvovou polévku s kávou. Ano, čtete správně! Tato kombinace, která spojuje sladkost mrkve s hořkostí kávy, je nejen chutná, ale také překvapivě zdravá.

Mrkev je plná beta-karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamin A. Ten je důležitý pro dobrý zrak, zdravou pokožku a také podporuje imunitní systém. Káva zase dodá potřebnou energii a povzbudí váš organismus. Spojením těchto dvou ingrediencí vzniká nápoj, který je nejen chutný, ale také prospěšný pro vaše zdraví.

Ačkoli kombinace mrkve a kávy v polévce může znít jako moderní vynález, samotná mrkvová polévka má dlouhou historii. Již staří Římané a Řekové vařili polévky z mnoha druhů kořenové zeleniny, včetně mrkve. V různých kulturách se recepty na mrkvovou polévku liší, ale základ zůstává stejný – sladká chuť mrkve a kořeněné přísady.

Tak neváhejte a přijďte ochutnat tuto unikátní polévku do pekařství PAUL. Uvidíte, že i takové netradiční kombinace mohou být skvělé!