Jak vyrobit zdravou fitness tyčinku pro děti?
Nastal začátek školního roku, a s ním přichází otázka, jak připravit chutné, syté a zároveň zdravé svačiny pro naše děti. Jednou skvělou volbou jsou lahodné fitness tyčinky, které lze sníst ve škole, na výletě nebo dokonce i jako rychlou snídani, kterou můžete připravit den předem. Co je však důležité, cukr můžeme nahradit čekankovým sirupem, speciálně určeným pro děti. Tento sirup má o 45 % méně kalorií než klasický cukr, agávový nebo javorový sirup a navíc má pozitivní probiotické účinky, které mohou podpořit imunitní systém dětí, což je v období chladnějšího počasí velmi vítané.
Příprava těchto tyčinek je skutečně snadná a mohou se do ní zapojit i vaše děti. Uvidíte, že jim budou chutnat mnohem víc, když si budou moci na svých svačinách samy trochu „pochutnat.“
Zde je seznam ingrediencí a postup, jak si připravit tyto zdravé fitness tyčinky:
Ingredience:
- 1/2 hrnku směsi semínek a oříšků (můžete použít chia semínka, sezam, dýňová semínka, slunečnicová semínka nebo kešu oříšky)
- 1/2 hrnku vody
- 1 vejce
- 6 polévkových lžic kokosu (na strouhání)
- 6 polévkových lžic lyofilizovaných celých jahod
- 1 polévková lžíce mandlového krému
- 2 polévkové lžíce kokosových plátků
- 2 polévkové lžíce čekankového sirupu
Postup:
- Večer před přípravou smíchejte všechna semínka s vodou a nechte je přes noc odpočívat v lednici.
- Ráno opečte kokos na pánvi, aby získal jemně zlatou barvu.
- Namočená semínka smíchejte s vejcem a přidejte všechny ostatní ingredience. Těsto by nemělo být příliš řídké, ale pokud ano, přidejte více kokosu, abyste dosáhli požadované konzistence.
- Těsto následně rozprostřete na plech s pečícím papírem a buď ho nakrájejte na tyčinky nebo použijte silikonovou formu.
- Pečte v předehřáté troubě na 170 °C po dobu asi 30-35 minut.
S tímto receptem můžete připravit vlastní zdravé fitness tyčinky, které vaše děti určitě ocení. Tyčinky jsou skvělou volbou jako svačina do školy nebo na cesty, a díky slazení čekankovým sirupem jsou zároveň zdravé a výživné. Navíc, pokud zapojíte své děti do přípravy, budou si ještě více pochutnávat.
Inspirace pro recept: 4slim.cz