historie

Století strojové výroby: Historie Olomouckých tvarůžků

06. června 2024

Před 100 lety se v továrně v Lošticích roztočil první formovací stroj na výrobu Olomouckých tvarůžků. Tento revoluční krok umožnil dosáhnout produkce až 10 000 tvarůžků za hodinu, což znamenalo zásadní zlom ve výrobě tohoto tradičního českého sýra. Dříve